HomeKnoblauchbaguette Kornburger Art
Variation für das Backen im Ofen
Den Backofen auf 170°C (Gas: Stufe 1) vorheizen.
Die Knoblauchzehen abziehen , durch die Presse drücken. Die Baguettescheiben mit der entstandenen Masse bestreichen. Salzen, pfeffern. Die Scheiben nebeneinander auf ein Kuchen- , Pizzablech legen.
Im heißen Backofen ca. 10 Minuten backen. Sollte das Brot bereits vor oder erst nach der angegebenen Zeit goldbraun knusprig werden, bitte bereits vor bzw. nach den angegebenen 10 Minuten aus dem Ofen holen.
Mit Parmesankäse servieren.
