Winterliche Nachspeise
Rezept für Winterliche Nachspeise
Die Lebkuchen klein bröseln , ein eine Schale geben. 4 EL Orangensaft , 4 EL entweder vom Kirschsaft oder vom Pflaumensaft (je nachdem, welches Obst man verwendet) darüber geben , einweichen.
In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen , noch einen Moment kühl stellen.
Die Früchte möglichst ohne Saft in Dessertgläser oder schöne Trinkgläser verteilen.
Nun den eingeweichten Lebkuchen nochmals zerstampfen , dann unter die Sahne heben. Die Lebkuchensahne über die Früchte geben , mit ein paar gehackten Pistazien dekoriert servieren.
Lässt sich auch gut vorbereiten , bis zum Verzehr im Kühlschrank deponieren.
Zutaten
1Glas | Kirschen oder Pflaumen |
200ml | süße Sahne |
200g | Lebkuchen, runde, ohne Oblaten |
4EL | Orangensaft |
Pistazien, gehackte |