Riesengarnelen in Butter Knoblauch - Sauce
Rezept für Riesengarnelen in Butter Knoblauch - Sauce
Eine große Auflaufform mit der Butter gleichmäßig ausfetten. Die Butter sollte man einige Zeit vorher aus dem Kühlschrank nehmen, so lässt sie sich wesentlich besser verarbeiten. Den frischen Knoblauch in kleine, ca. 3 mm große Stücke schneiden (nicht durchpressen), gleichmäßig in der Form auf der Butter verteilen. Nun die Garnelen nebeneinander in die Form legen.
Ca. 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 150°C garen.
So in der Form servieren , vorher nach Belieben frischen Zitronensaft darüber träufeln.
Als Beilage empfehle ich Baguette, damit lässt sich w,erbar die Butter Knoblauch Sauce aufnehmen.
Zutaten
250g | Garnele(n) (Riesengarnelen, TK), geschälte |
150g | Butter |
1 | Zitrone(n), der Saft davon |
10 | Knoblauchzehe(n), frische |