Dinkel - Champignon - Pfanne
Rezept für Dinkel - Champignon - Pfanne
Inzwischen die Champignons putzen , in Würfel schneiden. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen , den Knoblauch darin anbraten. Dann die Champignons hinzugeben. Den Dinkel aus der Brühe entnehmen, den Beutel aufschneiden , den Dinkel in die Pfanne geben. Nach kurzem Anbraten von allem, etwas von der Gemüsebrühe dazu geben. Nicht zu viel, nur damit es etwas saftiger wird.
Zutaten
1Beutel | Dinkel (Zart-Dinkel) |
250g | Champignons |
30g | Butter |
1Liter | Gemüsebrühe |
1 | Knoblauchzehe(n), gehackt |