HomeFrischer Gurkensalat mit Krabben, Schafskäse und Oliven
super zum Grillen!
Soweit kann man diesen Salat bereits mittags vorbereiten, wenn man z. B. abends grillen möchte. Ich vermische dann die Zutaten aber noch nicht, sondern lasse sie so, schichtweise, in der Schüssel.
Kurz vor dem Essen wird der Dill ganz frisch fein gehackt , die Salatsoße Dill-Kräuter angerührt , dazugegeben. Der Salat duftet nach dem Dill ganz superfrisch , schmeckt einfach klasse, vorausgesetzt, man mag Oliven , Schafskäse! Bei uns ist er der Hit auf jeder Sommerparty.
Wer mag, kann die Salatsoße auch aus Olivenöl, Essig, Salz , Pfeffer mit dem Dill anrühren, mir ist der Salat aber tatsächlich mit den Päckchen Salatkrönung für Dill-Kräuter immer am besten gelungen.
Zutaten
| 2 | Salatgurke(n) |
| 2Pck. | Schafskäse |
| 1Glas | Oliven, schwarze, entsteinte |
| 1Becher | Krabben |
| 1Bund | Dill |
| 1Tüte/n | Fertigmischung für Salatsauce (Salatkrönung Dill-Kräuter) |
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