Käsesalat mit Knoblauch und Mayonnaise

toll zu jeder Party

Den Käse in eine dicht schließende Schüssel o. ä. geben. Den Knoblauch fein hacken , unter den Käse mengen. Das Gefäß luftdicht schließen , über Nacht gekühlt ziehen lassen.

Am nächsten Tag die Mayonnaise unterrühren. Durch das Ziehen über Nacht wird der Käse angenehm weich , nimmt den Knoblauchgeschmack an!

Zutaten

600g	Käse (Gouda oder Edamer), gewürfelt
10Zehe/n	Knoblauch
2EL	Mayonnaise

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