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Blätterteig mit Zwetschgen

Rezept für Blätterteig mit Zwetschgen

Den Backofen nach Packungsanweisung vorheizen. Den Blätterteig antauen lassen. Den Schmand , Zucker verrühren. Den Blätterteig auf Backpapier in eine Pizzabackform geben , etwa 2 Minuten anbacken.

Aus dem Backofen nehmen , mit Schmand , den Zwetschen belegen. Auf mittlerer Schiene etwa 20 Minuten fertig backen.

Zutaten

3Platte/nBlätterteig
500gZwetschgen
100gSchmand
2ELZucker

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