Nudelauflauf
Rezept für Nudelauflauf
Nudeln , Porree mit den in Scheiben geschnittenen Tomaten , der in Würfel geschnittenen Fleischwurst schichtweise in eine gefettete Auflaufform geben, erste , letzte Schicht Nudeln.
Die Eier verquirlen, mit der Milch verrühren , mit Salz , Pfeffer würzen. Über den Auflauf gießen, den Auflauf mit Paniermehl bestreuen , mit Butterflöckchen belegen.
Im Backofen bei 200°C 30-45 Minuten backen.
Zutaten
250g | Nudeln |
2Stange/n | Porree |
250g | Fleischwurst |
250g | Tomate(n) |
3 | Ei(er) |
125ml | Milch |
Salz und Pfeffer | |
1EL | Paniermehl |
Butter, in Flöckchen |