Bifi Nudeln

Nudelauflauf

Die Nudeln in einem sehr großen Topf in reichlich Salzwasser al dente kochen.Anschließend gut abschrecken , abtropfen lassen. Die Würstchen in kleine Stücke schneiden.

Das Hackfleisch ohne Fett braun , krümelig braten, dann die Würstchen dazu geben , kurz mitbraten. Passierte Tomaten , Salsa Ketchup, Paprika, Zwiebeln , Mais dazu geben. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Die Nudeln untermischen , alles in Auflaufformen geben , mit geriebenem Käse bestreuen.

Bei 200 Grad 10 - 15 Minuten überbacken.

Dieses Gericht lässt sich auch gut für eine Party vorbereiten. Die vorbereiteten Formen müssen dann nur noch in den Backofen geschoben werden!

Kann auch mit anderem Gemüse, z.B. Kidneybohnen zubereitet werden.

Zutaten

2Pck.	Salami, (Bifi hot, kleine Würstchen im Doppelpack)
2kg	Hackfleisch, halb und halb
1Dose	Mais
2Flaschen	Ketchup, (Salsa Ketchup)
2Pck.	Tomate(n), passierte (à 500 ml)
400g	Käse, geriebener
1kg	Nudeln, (z. B. Spirelli)
1Pck.	Paprikaschote(n), TK, in Streifen oder 3 frische, bunt, in Streifen geschnitten
4	Zwiebel(n), gewürfelt
	Salz und Pfeffer

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