HomeErdbeer - Milchschnitte - Kuchen
ohne Backen
Die Erdbeeren putzen, waschen, ein paar zur Seite legen für die Deko , die restlichen halbieren , auf die Milchschnitten legen.
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken , auflösen. Den Joghurt mit der sauren Sahne, dem Zucker, dem Limettensaft , der Limettenschale verquirlen , die Gelatine unterrühren. Die Creme auf den Erdbeeren verteilen , glatt streichen.
Für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen , danach mit den restlichen Erdbeeren dekorieren.
Zutaten
| 2 | Kekse, (Milchschnitten) |
| 100g | Erdbeeren |
| 2Blatt | Gelatine |
| 150g | Joghurt |
| 50g | saure Sahne |
| 1EL | Zucker |
| ½ | Limette(n), Abrieb und Saft |
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