Italienische Champignon - Spieße vom Grill
SiS, low carb - ganz einfach und schnell
In der Zwischenzeit die Champignons säubern , halbieren, dann auf die Spieße stecken, so dass die Schnittfläche nach unten liegt , die Stiele in eine Richtung zeigen.
Das Olivenöl , die Kräuter in einen Gefrierbeutel geben , vermischen. Dann die Spieße in den Beutel geben , ein wenig hin , her schütteln, damit überall ein wenig Kräuteröl ist.
Die Spieße auf den Grill legen , bis zur gewünschten Bräunung garen.
Variante:
Mir schmeckt auch gut, wenn man noch Zucchini, Zwiebeln oder Paprika mit auf die Spieße steckt.