Tortellini al forno

Rezept für Tortellini al forno

Zwiebel, Tomaten , Schinken in Würfel schneiden. Karotten schälen , in dünne Scheiben schneiden, kurz blanchieren. Schinken , Zwiebel leicht anbraten, Karotten, Tomaten , Erbsen dazugeben. Mit Weißwein ablöschen, Sahne , Milch hinzugeben. Soße mit den Gewürzen , der Brühe abschmecken.

Tortellini in eine Auflaufform geben, Soße zugeben , umrühren. Mit Käse bestreuen , im auf 200°C vorgeheizten Ofen goldbraun überbacken.

Zutaten

800g	Tortellini (Käse-), aus dem Kühlregal
2	Tomate(n)
250g	Schinken
1	Zwiebel(n)
200g	Erbsen, TK
1große	Karotte(n)
200ml	Sahne
100ml	Milch
150g	Käse, gerieben
1Schuss	Weißwein
½TL	Oregano
	Salz und Pfeffer
	Currypulver
	Paprikapulver, edelsüß
	Chilipulver
	Brühe, instant

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net