Kartoffeln in der Schale

Pommes de terre en robe de champs

Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich bürsten, 4 große Stücke Alufolie zuschneiden , die Kartoffeln darauf setzen. Je ein Stück Butter, etwas Salz, Kümmel , Majoran darauf legen , die Päckchen gut verschließen. Im vorgeheizten Ofen bei 200° C 50 - 60 Minuten backen.
In der Folie servieren. Die Schale kann mitgegessen werden. Schmeckt zu allen Fleischgerichten.

Zutaten

4große	Kartoffeln
2EL	Butter
	Salz
	Kümmel
	Majoran

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