Mürbeteig - Dessertschalen
essbare Schalen für Pudding oder Eis
Nun den Teig gleichmäßig aufteilen. Je nach Förmchen. Auch mit einer Muffinsform kann man diese Teigschalen herstellen. Die Förmchen einfetten , den Teig in die Formen eindrücken , schön hoch ziehen. Beim Backen zieht sich der Teig etwas zurück.
Den Ofen auf 175°C vorheizen , etwa 10 Minuten backen. Den Teig vollständig auskühlen lassen , dann vorsichtig aus der Form lösen.