Rezept für Tofu-Schnitzel
Den Tofu marinieren , in Scheiben schneiden. Eine Panade aus Sesam, Paniermehl , Paprikapulver anrühren. Die feuchten Tofuscheiben in der Panade wälzen. Das Ganze in einer Pfanne, mit Sesamöl, goldbraun anbraten.
Dazu passt Toastbrot.
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