Fruchtpaste

Gesunde Nascherei

Feigen mit Sultaninen , Nüssen mindestens zweimal durch den Fleischwolf drehen. Dann weichen Honig untermischen , nach Geschmack Anis, Zitrone, Ingwer oder was man sonst mag zugeben. Man kann die Paste auch pur lassen.

Nun wird die Paste auf Oblaten gestrichen, mit einer Oblate abgedeckt, ordentlich angedrückt , dann in Stücke schneiden.

Die Stücke in Pergamentpapier wickeln , trocken aufbewahren.

Zutaten

1kg	Feigen
500g	Sultaninen
250g	Nüsse
2EL	Honig, weich
	Oblaten

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