Herzhafte Biskuitrolle

Rezept für Herzhafte Biskuitrolle

Kastenweißbrot der Länge nach aufschneiden (Toastbrotstärke), Rinde entfernen, buttern , mit Lachsschinken (ohne Fettrand) belegen. Mit Meerrettich bestreichen. Der Länge nach aufrollen , in Alufolie fest einwickeln. Im Kühlschrank auskühlen lassen , dann wie eine Biskuitrolle aufschneiden.

Verblüffende Wirkung - auf den ersten Blick denkt man, das ist eine süße, kleine Biskuitrolle.

Zutaten

1	Weißbrot (Kastenweissbrot), frisch
etwas	Butter, weich, zum Bestreichen
150g	Schinken (Lachsschinken)
1EL	Meerrettich aus dem Glas

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