Schnitzelpfanne
Rezept für Schnitzelpfanne
Ofen auf 200° vorheizen (Umluft)
Schnitzel in jeweils 2-3 Stücke schneiden, mit Salz , Pfeffer würzen , auf ein gefettetes Backblech (Fettpfanne) geben. Rösti mit Schmand, Crème fraîche , Gouda verrühren. Die Mischung über die Schnitzel verteilen , alles ca. 60 Min. backen.
Zutaten
10 | Schweineschnitzel |
2Becher | Schmand |
1Becher | Crème fraîche |
200g | Käse (Gouda), geriebenen |