HomeShrimp Newburg
Rezept für Shrimp Newburg
Die weißen Enden der Frühlingszwiebeln kleinschneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen. Die weißen Enden der Frühlingszwiebeln in der Butter andünsten. Dann Creme fraiche dazugeben. Alles miteinander vermischen. Jetzt die Milch , alle restlichen Zutaten zugeben. Kurz aufkochen lassen.
Dann die Shrimps in die Sauce geben. Etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen. Zum Schluß etwa 2 kleingeschnittene, grüne Frühlingzwiebelsringe dazugeben. Die Bandnudeln auf einen Teller geben , die Newburgsauce darübergeben.
Zutaten
| 300g | Bandnudeln |
| 250g | Shrimps (tiefgefroren oder frisch) |
| 1Becher | Crème fraîche |
| 1EL | Butter |
| ½Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| ½TL | Senf |
| 50ml | Milch |
| Prise | Thymian |
| Prise | Oregano |
| Prise | Basilikum |
| 1Schuss | Worcestershiresauce |
| 1Schuss | Sherry, halbtrocken |
| 1Prise | Salz |
mehr...
Empfehlung
