Scharfer Mais

Auflauf mit Hackfleisch, dazu grieschische Nudeln oder Reis, scharfe Soße, Salat

Backofen auf 200°C vorheizen. Öl erhitzen, Rinderhack darin anbraten, gewürfelte Gemüsezwiebel dazugeben.

Paprikaschoten putzen, waschen, in Stücke schneiden, dazugeben. Mais darunter mischen, alles 5 Minuten garen. Mit Sambal Oelek , Pfefferschotenstreifen würzen. Die Hälfte vom mittelalten Gouda daruntermischen.

In eine hitzebeständige Auflaufform füllen. Mit restlichem mittelalten , alten Gouda bestreuen. Zum Schluss mit Butterflocken belegen. 30 Minuten backen.

Zutaten

2Dose/n	Mais
3EL	Öl (Olivenöl)
300g	Hackfleisch vom Rind
200g	Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln)
1	Paprikaschote(n), grüne
1EL	Sambal Oelek
1	Pfefferschote(n)
100g	Käse (Holland - Gouda), gerieben, mittelalt
20g	Käse (Holland - Gouda), gerieben, alt
30g	Butter

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net