HomeKartoffelpizza 2
Rezept für Kartoffelpizza 2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Kartoffel ziegelförmig darauf schichten, im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad 5 Minuten backen. Die geschälten Tomaten mit der Gabel grob zerdrücken , auf den Kartoffelscheiben verteilen. Mit dem gerieben Käse bestreuen, Speckwürfel, Zwiebelringe , gehackte Petersilie darüber verteilen, mit Pfeffer , Salz abwürzen. Bei 225 Grad ca. 15 Minuten cross fertig backen.
Zutaten
| 4große | Kartoffeln |
| 1große | Zwiebel(n) |
| 1Dose/n | Tomate(n), geschält |
| 100g | Speck, gewürfelt |
| 100g | Käse, gerieben |
| 1EL | Petersilie, frisch gehackte |
| Salz und Pfeffer |
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